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Le vinaigre de cidre, un condiment incroyable

Connu et utilisé depuis de nombreuses années, le vinaigre de cidre est obtenu après la fermentation d'un cidre de pomme. Fréquemment utilisé en…

La laine de mérinos et ses qualités exceptionnelles

Le mouton de mérinos produit une laine de qualité exceptionnelle. Elle est si fine qu'elle ne gratte pas et convient aux peaux les plus sensibles. La…

Le sucre, l'industrie agroalimentaire nous empoisonne

Le sucre que vous obtiendrez d'une barre chocolatée ou d’une tranche de gâteau est le même sucre que l’on trouve naturellement dans des produits…

La citronnelle, une herbe aux multiples bienfaits

Une odeur fraîche et agréable, des vertus thérapeutiques intéressantes, la citronnelle est une herbe particulièrement appréciée en France et dans de…

Le savon d'Alep, un produit noble et naturel

Le savon d'Alep est un produit noble car il est fait à la main avec des méthodes traditionnelles dans la ville antique d'Alep (au Nord de la Syrie). …

La Spiruline, une micro-algue dans nos assiettes

La spiruline, le superaliment de demain. Elle était déjà connue des incas et des aztèques, la redécouverte de cette micro-algue et de ses propriétés…

La Bergamote pour lutter contre le cholestérol

Des Iles Canaries à l'Orient, la bergamote est d'origine incertaine et alimente quelques légendes. En effet, on dit qu'elle nous montrerait, à la…

Comment lutter contre le gaspillage alimentaire

En France, on jette 20 kg en moyenne de nourriture par an, dont 7 kg de produits encore emballés. Face à un véritable gaspillage alimentaire,…

Le top des fruits et légumes pour une cure détox

Que ce soit en hiver après les fêtes de fin d'année ou à n'importe quel moment de l'année où vous sentez que votre organisme n'est pas au mieux de sa…

La cannelle contre de multiples maladies

Connue depuis l’Antiquité, la cannelle est très appréciée pour sa saveur parfumée et ses multiples bienfaits pour la santé. C'est une écorce d'arbre…

La lavande et ses formidables pouvoirs apaisants

Les vertus de la lavande étaient déjà bien connues des Romains à l'époque antique, qui en extrayaient le parfum délicat pour en imprégner leurs…

Le beurre de karité, hydrate et protége la peau

Le beurre de karité, également appelé beurre végétal, est une substance comestible à l'aspect cireux extraite du fruit du karité. Ce dernier est un…